Со времён старинных, давних
Праздник Солнца к нам спешит.
Он один из самых ранних
В окна вешним днём глядит...
Ираида Мордвина
Масленица... Древний славянский праздник, уходящий своими корнями еще в дохристианские времена. Этот праздник проводов зимы в преддверии весеннего обновления природы ждут и взрослые, и дети, отмечается он всегда шумно и весело. Сотрудники Межпоселенческой центральной библиотеки в рамках масленичной недели пригласили всех желающих на дегустацию блинов «Всех на Масленицу ждем, встретим масляным блином!». Только блины были не простые, а литературные, испеченные по рецептам известных писателей.
Библиотекари радушно зазывали жителей, угощали, рассказывали, какие блины представлены на дегустации, из чего и как они приготовлены. Здесь можно было попробовать блины, приготовленные по рецептам Марины Цветаевой, Софьи Андреевны Толстой, Антона Павловича Чехова, Дарьи Донцовой ...
Сосновчане пробовали испеченные библиотекарями блины, брали с собой, чтобы угостить родных, давали свою оценку каждому рецепту. Например, современным, по мнению дегустаторов, оказался вкус у «Пимиентских блинчиков от О’ Генри», похожий на пиццу. Порадовали участников дегустации и шоколадные блинчики от правнучки М. Зощенко – мы даже не заметили, как они «улетели»; молодежь оценила «Коктебельские блины» с начинкой от Марины Цветаевой. В общем, блины, приготовленные библиотекарями, удались на славу и порадовали всех! Дегустация прошла оживленно и весело, как и положено на Масленицу. Круглые символы солнца, испеченные по «литературным» рецептам, пришлись по вкусу - очень быстро у нас не осталось ни одного блина! Рецепты были распечатаны в виде закладок, и все желающие могли взять их и приготовить по ним понравившиеся блины самостоятельно.
Майорова Т.С., методист
Межпоселенческой центральной библиотеки